Следить за новостями:

RSS

Актуально

XXV-й  ОБЛАСТНОЙ ЛЕТНИЙ СЕЛЬСКИЙ СПОРТИВНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ

25 июня 2016 года в п. Верхняя Синячиха Алапаевского района прошли финальные соревнования XXV-го областного летнего сельского спортивного фестиваля.

#

21 марта 2017

Информация об участии кулинаров Свердловской области в XVIII открытом кулинарном фестивале "Пермская кухня"


С 14 по 15 марта 2017 года в городе Перми проходил XVIII открытый кулинарный фестиваль "Пермская кухня".

Это одно из самых значимых для индустрии питания Пермского края событие проводится ежегодно. Основная цель фестиваля – популяризация национальной кухни народов Прикамья и других народов России; сохранение национальных кулинарных традиций; выявление и поощрение талантливых, творчески работающих кулинаров; повышение и совершенствование уровня профессионального мастерства и культуры обслуживания в сфере общественного питания, развитие индустрии гостеприимства.

Фестиваль проходил по инициативе общественной организации "Пермская ассоциация кулинаров", Пермского института (филиала) Российского Экономического Университета (РЭУ) им. Г.В. Плеханова и поддержке Национальной ассоциации кулинаров России.

Впервые в рамках фестиваля прошла благотворительная акция по приготовлению 100 кг "Русского салата", командные соревнования школьников по приготовлению бутербродов и напитков из местного сырья воспитанниками детских домов (под руководством студентов РЭУ).

За звание лучших боролись более 200 специалистов, работающих в предприятиях общественного питания города Перми и Пермского края, Свердловской области, города Екатеринбурга (студенты Екатеринбургского торгово-экономически техникума и Уральского государственного экономического университета).

Перед конкурсом была проведена жеребьевка участников и определены рабочие места.

Кулинары соревновались в командных и индивидуальных соревнованиях в различных номинациях.

Участникам конкурса были представлены оснащенные технологическим оборудованием рабочие места, оказана консультационная и методическая работа участникам по выполнению условий мероприятия.

Оценивали работу командных и индивидуальных участников профессиональное жюри, под руководством Президента Национальной Ассоциации Кулинаров России В.Беляева, имеющего большой опыт судейства национальных сборных команд и опыт работы на международных соревнованиях.

От Свердловской области в составе жюри работ Президент ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области А. Пономарев.

В соревнованиях в номинации "Рубленое мясное изделие" золотым призером стал студент Екатеринбургского торгово-экономического техникума А. Мухамедов.

В соревнованиях "Этно-закуска" и "Черный ящик" золотым призером стал студент Уральского государственного экономического университета

Р. Салямов.

В соревнованиях "Вегетарианское блюдо" бронзовым призером стала студентка Уральского государственного экономического университета М.Осипова, которая приготовила необычные и очень вкусные "Пельмешки вегетарианские".

Студенты Уральского государственного экономического университета К. Светлаков, Л.Авдонин, участвующие в номинациях: "Каша-кормилица наша", "Мясное рубленое изделие" получили дипломы за участие.

Поздравляем наших победителей и их наставников: доцента кафедры технологий Уральского государственного экономического университета Е.Ю. Минниханову и преподавателя Екатеринбургского торгово-экономического техникума Н.С. Гордееву, желаем им творческих успехов, профессионального роста и крепкого уральского здоровья!

 

Назад к спискуНазад к списку

16 марта 2017
Итоги ежегодного Всероссийского Конкурса на "Лучшее предприятие торговли продовольственными товарами Российской Федерации" за 2016 год

Основной целью проведения Всероссийского Конкурса является выявление лучших предприятий торговли продуктами питания, совершен

15 марта 2017
Проведен семинар для руководителей и специалистов объектов общественного питания

10 марта 2017 года Министерством агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области проведен семинар для руко

15 марта 2017
День работников бытового обслуживания населения

День работника бытового обслуживания — профессиональный праздник огромного количества людей. Без парикмахеров, обувщиков, шве

Все новости в категории

Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)
Федеральная государственная информационная система «Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)»
Бесплатная юридическая помощь
Помощь оказывается в виде: 1. правового консультирования в устной и письменной форме; 2. составления заявлений, жалоб, ходатайств и др.; 3) представления интересов в судах, государственных и муниципальных органах, организациях в случаях и в порядке согласно действующего законодательства.
"Горячая линия" по вопросам алкогольного рынка
"Горячая линия" для приема обращений по вопросам розничной продажи алкогольной продукции.
Справочник субсидий АПК
Информационный справочник о мерах и направлениях государственной поддержки агропромышленного комплекса Российской Федерации
Статистика, аналитика АПК
Регулярные информационно-аналитические обзоры по различным сегментам агропродовольственного рынка и рынка материально-технических ресурсов России и мира
Защита прав потребителей Свердловской области
Защита прав потребителей — это важнейший социально-экономический вопрос, потому что каждый из нас является потребителем товаров и услуг. От того, насколько вежливо Вас обслужили, насколько качественным оказался товар – зависит настроение и благополучие жителей Екатеринбурга и области.
Портал Росимущества
Федеральное агенство по управлению государственным имуществом
Доступная среда для инвалидов
постановление Правительства Свердловской области от 11.02.2014 г. № 70-ПП "О координации деятельности в сфере формирования доступной среды жизнедеятельности для инвалидов и других маломобильных групп населения на территории Свердловской области"
Сервис: "У меня есть проект" (Инвестиционный портал Свердловской области)
Официальный портал Правительства Свердловской области по вопросам инвестиционной деятельности
Электронная приемная "Обращения граждан"
Портал позволяет направить обращение в электронной форме в органы государственной власти Свердловской области
Опрос: Удовлетворенность качеством товаров и услуг и конкуренцией на территории Свердловской области
Результаты исследования станут основой для дополнения планов мероприятий по содействию развитию конкуренции в Свердловской области.
Сохраним вместе память о Победе
.
Комиссия по рассмотрению инвестиционных проектов в АПК
.
СвердлАгро
Это региональный сервис торговли продовольственными товарами, построенными на принципе прямого общения покупателя и производителя
Работа в России
Информационно-аналитическая система Общероссийская база вакансий "Работа в России"
Открытое правительство Свердловской области
Программный комплекс портал Открытое Правительство Свердловской области обеспечивает открытость законодательного процесса для общества, улучшает качество подготавливаемых законопроектов, повышает вовлеченность общества в законотворческий процесс
Сплошное федеральное статистическое наблюдение за деятельностью субъектов малого и среднего предпринимательства за 2015 год
Контакты: E-mail: p66_misp@gks.ru Свердловскстат, ул. Толмачева, д. 23, г. Екатеринбург, 620075 Телефоны для справок: (343) 358-02-64, 371-31-93
ФГБОУ ДПО Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК
Место проведения обучения: 141311, Московская область, Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, дом 77
ФГБУ "Россельхозцентр"
Информация о качестве и количестве семенного и посадочного материала, сертифицированых партиях семян, по фитоанализу семян, по фитосанитарному состоянию сельхозугодий и множество других полезных материалов.
Официальный интернет-портал правовой информации Государственная система правовой информации
Официальный интернет-портал правовой информации" обеспечивает: официальное опубликование правовых актов; свободный, бесплатный, круглосуточный доступ к правовым актам;
ЭКСПО-2025
ЭКСПО-2025
АО "Корпорация "МСП"
Это бесплатный ресурс для предпринимателей, которые хотят открыть или расширить свой бизнес, и работать честно, легально, платить все налоги и отчисления, зарабатывая на свое будущее и будущее своих детей
Портал малого и среднего бизнеса
Инструменты поддержки малого и среднего бизнеса
Навигатор мер поддержки сельскохозяйственной кооперации
Меры поддержки сельзхозкооперации
Каталог сельзхозпродукции
Онлайн-каталог продукции сельскохозяйственных кооперативов
Нестационарные торговые объекты
Горячая линия для приема обращений предпринимателей по вопросам размещения нестационарных торговых объектов
 
 
Закрыть слой Закрыть

Полная карта органов власти Свердловской области